artwork

Marka Konferansı 2022: Pınar Bilgiç, Deniz Karkın ve Ömür Akkor

2 yıl önce

0

Marka konferansı 2022- 1.Gün

”Kökten Gelen Bir Sürdürebilirlik Hikayesi: Argos In Cappadocia” adlı panelde, Doğuş Hospitality & RetailPazarlama ve Deneyim Grup Müdürü Pınar Bilgiç, Argos in Cappadocia Otel Müdürü Deniz Karkın ve Şef Ömür Akkor bir araya geldi.

Deniz Karkın:

Argos’un hikayesi 14 yıl öncesine dayanıyor. Kökten gelen sürdürülebilirlik ilkesiyle çalışmalarımızı sürdürüyoruz.

Bahçeden mutfağa, mutfaktan tekrar bahçeye döngüsünü yaşatıyoruz. Bu şekilde bitki, kendisinin gübresi oluyor.”

Ömür Akkor:

”Anadolu’nun bence bugüne kadar en büyük yalınlığı sürdürülebilirlik.

İnsanın sürdürülebilirlik konusunda yapabileceği en sürdürülebilir şey kendi sürdürülebilirliği.”

Pınar Bilgiç:

“Argos’un Kapadokya ailesi olarak sürdürülebilirlik ilkesiyle yaklaşık 1.5 yıldır çalışmalarımıza devam ediyoruz.”